تطور ونمو في زراعة وإنتاج الزعفران في تونس

تشهد تونس تطورا ملحوظا في زراعة نبتة الزعفران التي تعتبر أحد أثمن أنواع التوابل في العالم. وتتركز هذه الزراعات بالأساس في مزارع الشمال التونسي.