ما علاقة الحمض النووي بالأنظمة الغذائية؟

كشفت دراسة جديدة عن سبب غريب يمنع الناس من اتباع النظام الغذائي النباتي حتى لو أرادوا ذلك، وحتى لو حاولوا إرضاء معتقداتهم التي تهدف لتقليل استهلاك اللحوم، سيمنعهم هذا السبب الذي يُخلق معهم منذ تكوينهم. فما هو؟.